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重庆三峡医药高等专科学校食品营养与卫生专业招生

时间:2023-02-09  访问次数:241
重庆三峡医药高等专科学校
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食品营养与卫生专业专业次要介绍了食品营养与卫生专业专业2019年的招生简章,招生要求,登科条件,专业...
食品营养与卫生专业专业次要介绍了食品营养与卫生专业专业2023年的招生简章,招生要求,登科条件,专业课程等信息,如您对食品营养与卫生专业专业感兴趣,欢送填写右侧的报名表单,学校官方教师将第一时间回复您的问题 01.根本信息
  • 学制:3年
  • 学费:6200元/年
  • 别号:食品营养与卫生
  • 所属学校:重庆三峡医药高等专科学校
  • 所属地域:重庆
  • 文凭层次:大专
  • 就业率:92%
  • 起薪:3080元/月
  • 存眷度:90
  • 阅读人气:90
02.专业简介 重庆三峡医药高等专科学校食品营养与卫生专业创办于2013年,是我校顺应国家经济和社会开展开设的新专业。它是研究食物、营养与人体安康关系的一门学科。专业教师全部具有硕士以上学历。专业拥有液相色谱仪、气相色谱仪、实时荧光定量PCR仪、激光共聚焦显微镜、原子吸收分光光度计、十万分之一电子天平等成套高精细尝试仪器设备。专业理论教学基地是国家受权的“食品药品检测中心”、“公共营养师”、“食品查验员”、“营养配餐员”职业技能培训和鉴定基地。本专业拥有三甲病院、食品药品监视办理局等二十余家校外顶岗带薪实习基地。 03.次要课程 根底营养、公共营养、临床营养、食品宁静、营养与食品查验、食品工艺、营养学根底、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学等课程。 04.招生要求 1、全国范畴内户口。 2、五官端正,身体安康,心态积极向上、无家族遗传病史。 3、尊师重教,乐于助人,热爱医护行业,视救逝世扶伤为己任。 4、肝功能异常者不要报考医学类专业。 05.培养目的 食品营养与卫生专业培养具有临床营养学、食品科学、营养与食品查验的根本常识与技能,能处置能处置临床营养辅助治疗、人群营养指导、食品质量查验、食品宁静办理的高本质技术技能型人才。结业生应具备常识和才能:掌握根底医学、临床医学、营养与食品卫生的根本理论常识及食品卫生检测技能;可以处置营养与食品卫生的监视、检测和办理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有必然的社会医学常识、劳动卫生、环境卫生和职业病常识,具有查询拜访、研究的才能和科学的思维办法。 06.就业标的目的 食品卫生与营养学专业学生结业后可以成为处置人群的营养指导、保健和营养常识的宣布道育、防病治病、病院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单元如学校、幼儿教育机构、宾馆、病院营养科、高等院校、科研单元、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监视所、食品药品办理局、社区卫生办事中心、学校和卫生办理机构等。 07.食品营养与卫生专业小常识 1.必须氨基酸:是人体不克不及合成或合成速度不克不及满足机体需要,必需从食物中间接获得的氨基酸。成人必须氨基酸共8种,婴儿必须氨基酸9种:+组氨酸。 2.必须氨基酸形式 :是指某种蛋白质中各种必须氨基酸的构成比例。计算办法:以该种蛋白质中的色氨酸含量为1,别离计算出其它必须氨基酸的相应比值 。 3.谷类蛋白质中的限制性氨基酸多为赖氨酸;非谷类蛋白质中的限制性氨基酸多为蛋氨酸。

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